Polievka z hlivy ustricovej

Ak máte radi hríby a máte chuť si pripraviť chutnú polievku, máme pre Vás recept na polievku z hlivy ustricovej. Jednoduchú prípravu tejto chutnej polievky zvládne úplne každý, príprava je rýchla a výsledok úžasný.
Polievka z hlivy ustricovej

Ak máte radi hríby a máte chuť si pripraviť chutnú polievku, máme pre Vás recept na polievku z hlivy ustricovej. Jednoduchú prípravu tejto chutnej polievky zvládne úplne každý, príprava je rýchla a výsledok úžasný.

Stačí len vybehnúť na hríby a potom už len pripraviť polievku.

Počet porcií : 4
Dĺžka prípravy: 45 minút
Náročnosť : nízka

POTREBNÉ SUROVINY

  • 300g
    hlivy ustricovej
  • 1
    cibuľa
  • 2 PL
    Flora light
  • 4 ČL
    sladkej papriky
  • 2 PL
    hladkej špaldovej múky
  • 850 ml
    hovädzieho vývaru
  • soľ, majoránka, cesnak, petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Na masle pripravíme nakrájanú cibuľu. Poprášime múkou a poriadne premiešame.

Prisypeme mletú papriku a dolejeme vývar.

Pridáme hlivu, soľ, čierne korenie a varíme domäkka.

Nakoniec pridáme majoránku a cesnak podľa chuti.

Premiešame s cestovinami, posypeme parmezánom a podávame.

Behom varenia môžeme pridať vodu alebo vývar, podľa toho ako hustú chceme polievku mať. Podávame ozdobenú nasekanou petržlenovou vňaťou.

PRIBLIŽNÉ NUTRIČNÉ HODNOTY NA JEDNU PORCIU

150 Kcal

4 g bielkovín

25 g sacharidov

3 g tuku

1 g vlákniny

Dobrú chuť

Leave a comment